Kazan Federal University Digital Repository
Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности: 03.01.06 - Биотехнология (в т.ч. бионанотехнологии): 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
- Home
- →
- Авторефераты диссертаций, диссертации
- →
- Авторефераты диссертаций
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Авторефераты диссертаций [18888]
Коллекция содержит авторефераты диссертаций, защищенных в Казанском федеральном университете (до 2009 г. Казанский государственный университет)