СЛОЖНОСТИ ПЕРЕВОДА ГЛЮТТОНИЧЕСКОГО ДИСКУРСА (НА ПРИМЕРЕ ПЕРЕВОДОВ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ)

Гарифова Диния Динаровна

Главная
→
Конференции, круглые столы, семинары КФУ
→
TERRA LINGUAE
→
Terra Linguae. Выпуск 3
→
Просмотр элемента

СЛОЖНОСТИ ПЕРЕВОДА ГЛЮТТОНИЧЕСКОГО ДИСКУРСА (НА ПРИМЕРЕ ПЕРЕВОДОВ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ)

Гарифова Диния Динаровна

URI: https://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/132049

Дата: 2017

Аннотации:

В статье анализируются понятия "Дискурс" и "Глюттонический дискурс", определяются основные стратегии, применяемые при переводе культурно-специфической лексики.Выделяются сложности кулинарного дискурса на примере переводов кулинарных рецептов из книг Дж. Оливера, Г. Рамзи, Д. Смит.

Показать полную информацию