Аннотации:
Методом микровзвешивания на кварцевых микровесах изучены рецепторные свойства дипеп-тида L-аланил-L-валин по отношению к парообразным органическим соединениям и воде. Обратимость связывания изучалась методом совмещенной термогравиметрии и дифференциальной сканирующей калориметрии с масс-спектрометрическим анализом газообразных продуктов разложения. Морфо-логия поверхности тонких пленок дипептида до и после взаимодействия с сорбатами была охаракте-ризована методом атомно-силовой микроскопии.
