Оценка безопасности пищевых продуктов. Пищевые отравления. Основные принципы профилактики и расследования пищевых отравлений

Валеева Эмилия Рамзиевна; Степанова Наталья Владимировна; Фомина Сурьяна Фаритовна

Home
→
Институты и другие подразделения
→
Институт фундаментальной медицины и биологии
→
Учебно-методические ресурсы
→
View Item

dc.contributor	Казанский федеральный университет
dc.contributor.author	Валеева Эмилия Рамзиевна
dc.contributor.author	Степанова Наталья Владимировна
dc.contributor.author	Фомина Сурьяна Фаритовна
dc.date.accessioned	2019-02-06T10:42:42Z
dc.date.available	2019-02-06T10:42:42Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Оценка безопасности пищевых продуктов. Пищевые отравления. Основные принципы профилактики и расследования пищевых отравлений // Сост.: Э.Р. Валеева, Н.В.Степанова, С.Ф. Фомина. - Казань: Изд-во "Астор и Я", 2015. - 80 с.
dc.identifier.uri	https://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/149744
dc.description.abstract
dc.language.iso	ru
dc.rights	только для КФУ
dc.subject	Безопасность продуктов
dc.subject	тяжелые металлы
dc.subject	пестициды
dc.subject	микотоксины
dc.subject	пищевые отравления
dc.subject	профилактика
dc.subject.other	Медицина и здравоохранение
dc.title	Оценка безопасности пищевых продуктов. Пищевые отравления. Основные принципы профилактики и расследования пищевых отравлений
dc.type	Book
dc.contributor.org	Институт фундаментальной медицины и биологии
dc.description.pages	80
dc.pub-id	125180