Ильинская Ольга Николаевна; Киселев Владимир Дмитриевич; Зеленихин Павел Валерьевич; Карамова Назира Сунагатовна; Липатникова Анастасия Александровна
(2015)
В настоящей работе было исследовано влияние высокого гидростатического давления (ВГД) на выживаемость и уровень мутагенеза Salmonella typhimurium. Установлено, что значительное снижение выживаемости бактерий происходит при ...