| Просмотры | |
|---|---|
| Effects of hydration, lipids, and temperature on the binding of the volatile aroma terpenes by β-lactoglobulin powders | 198 |
| Февраль 2025 | Март 2025 | Апрель 2025 | Май 2025 | Июнь 2025 | Июль 2025 | Август 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effects of hydration, lipids, and temperature on the binding of the volatile aroma terpenes by β-lactoglobulin powders | 5 | 17 | 16 | 0 | 5 | 2 | 2 |
| Просмотры | |
|---|---|
| SCOPUS00218561-2003-51-9-SID0037462049-a1.pdf | 12 |
| Просмотры | |
|---|---|
| Россия | 119 |
| Просмотры | |
|---|---|
| Kazan | 119 |