Минабутдинова Диана Вениаминовна; Хафизов Ильдар Ильсурович
(2022)
Статья посвящена вопросу значимости определенного вида нормативно-технической документации (а именно технические условия) для производства пищевой продукции, а также описан порядок разработки указанного документа.
Актуальность ...