Электронный архив

Формирование производственно-технологической компетенции будущего повара индустрии питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени к.пед.н.: специальность 13.00.08

Показать сокращенную информацию

dc.creator Хаматгалеева Г. А. (Гулия Агзамтдиновна)
dc.date 2010
dc.date.accessioned 2015-10-22T14:54:42Z
dc.date.available 2015-10-22T14:54:42Z
dc.identifier http://vufind.kpfu.ru/opac/Record/RU05CLSL05CBooks05C2551815
dc.identifier http://libweb.kpfu.ru/z3950/bcover/0000728507_con.pdf
dc.identifier.uri http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/31955
dc.language Russian
dc.publisher Казань
dc.title Формирование производственно-технологической компетенции будущего повара индустрии питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени к.пед.н.: специальность 13.00.08


Файлы в этом документе

Данный элемент включен в следующие коллекции

  • Авторефераты диссертаций [18725]
    Коллекция содержит авторефераты диссертаций, защищенных в Казанском федеральном университете (до 2009 г. Казанский государственный университет)

Показать сокращенную информацию

Поиск в электронном архиве


Расширенный поиск

Просмотр

Моя учетная запись

Статистика