dc.contributor |
Казанский федеральный университет |
|
dc.contributor.author |
Минабутдинова Диана Вениаминовна |
|
dc.contributor.author |
Хафизов Ильдар Ильсурович |
|
dc.date.accessioned |
2022-12-28T07:51:53Z |
|
dc.date.available |
2022-12-28T07:51:53Z |
|
dc.date.issued |
2022 |
|
dc.identifier.citation |
Минабутдинова Д.В. Значимость технических условий для производства пищевой продукции. Порядок разработки технических условий./ Д.В. Минабутдинова, И.И. Хафизов//WORLD OF SCIENCE: сборник статей Международной научно-практической
конференции. - Пенза: МЦНС "Наука и Просвещение". - 2022. - С.64-67 |
|
dc.identifier.uri |
https://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/173489 |
|
dc.description.abstract |
Статья посвящена вопросу значимости определенного вида нормативно-технической документации (а именно технические условия) для производства пищевой продукции, а также описан порядок разработки указанного документа.
Актуальность темы обуславливается тем, что на данный момент, в связи со сложной экономической
ситуацией и уходом большого количества зарубежных производителей из страны, появляются новые
отечественные производители, основная цель которых как можно скорее начать производство качественной продукции, не уступающей ушедшей, и тем самым сохранить стабильность насыщенности
рынка товарами.
Статья полезна как для специалистов, изучающих данный вопрос на теоретическом уровне, так и для
действующих работников отделов обеспечения качества на производстве пищевой продукции. |
|
dc.language.iso |
ru |
|
dc.relation.ispartofseries |
WORLD OF SCIENCE |
|
dc.rights |
открытый доступ |
|
dc.subject |
пищевая продукция |
|
dc.subject |
технические условия |
|
dc.subject |
документация |
|
dc.subject |
стандарт |
|
dc.subject |
требования |
|
dc.subject |
разработка. |
|
dc.subject.other |
Метрология |
|
dc.subject.other |
Стандартизация |
|
dc.title |
Значимость технических условий для производства пищевой продукции. Порядок разработки технических условий. |
|
dc.type |
Article |
|
dc.contributor.org |
Инженерный институт |
|
dc.description.pages |
64-67 |
|
dc.pub-id |
274929 |
|