Электронный архив

Получение пищевых порошкообразных продуктов из растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых проиводств

Показать сокращенную информацию

dc.contributor.author Дубкова Н. З. (Наиля Зуфаровна)
dc.date.accessioned 2018-11-30T07:49:58Z
dc.date.available 2018-11-30T07:49:58Z
dc.date.issued 2001
dc.identifier.uri https://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/146952
dc.language.iso Ru
dc.publisher Казань Казанский федеральный университет 2017
dc.title Получение пищевых порошкообразных продуктов из растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых проиводств
dc.type eBook
dc.collection Основной каталог
dc.source.id RU05CLSL05CBOOKS030205C5030321


Файлы в этом документе

Данный элемент включен в следующие коллекции

  • Авторефераты диссертаций [18768]
    Коллекция содержит авторефераты диссертаций, защищенных в Казанском федеральном университете (до 2009 г. Казанский государственный университет)

Показать сокращенную информацию

Поиск в электронном архиве


Расширенный поиск

Просмотр

Моя учетная запись

Статистика