Анализ зерна пшеницы

Башмаков Дмитрий Александрович; Исрафилов Данис Ирекович

dc.contributor	Казанский федеральный университет
dc.contributor.author	Башмаков Дмитрий Александрович
dc.contributor.author	Исрафилов Данис Ирекович
dc.date.accessioned	2018-04-06T10:00:38Z
dc.date.available	2018-04-06T10:00:38Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	Башмаков Д.А. Анализ зерна пшеницы: Методические указания к лабораторной работе / Д.А. Башмаков, Д.И. Исрафилов - Набережные Челны: НЧИ КФУ, 2016. - 18 с.
dc.identifier.uri	http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/130656
dc.description.abstract	Методическое указание предназначено для студентов направления 15.03.02 "Технологические машины и оборудование" профиля "Машины и аппараты пищевых производств". Составлены в соответствии с программой курса "Технологии пищевых производств".
dc.language.iso	ru
dc.rights	только для КФУ
dc.subject	Зерно
dc.subject	пшеница
dc.subject	натура зерна
dc.subject	стекловидность
dc.subject	массовая доля влаги.
dc.subject.other	Пищевая промышленность
dc.title	Анализ зерна пшеницы
dc.type	Other
dc.contributor.org	Набережночелнинский институт (филиал) КФУ
dc.description.pages	18
dc.description.specNumr	15.03.02
dc.description.speciality	Технологические машины и оборудование
dc.description.course	Технологии пищевых производств
dc.description.eduLevel	высшее
dc.description.qualification	бакалавр
dc.description.studyMode	очное
dc.description.term	7
dc.pub-id	176447