dc.contributor.author | Зарипова Э. Х. (Эльвира Хамитовна) | |
dc.date.accessioned | 2017-06-09T05:57:54Z | |
dc.date.available | 2017-06-09T05:57:54Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/111610 | |
dc.language.iso | Ru | |
dc.publisher | Казань Казанский федеральный университет 2017 | |
dc.title | Получение пищевых порошков из растительного сырья в вибрационной сушилке-мельнице: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств | |
dc.type | eBook | |
dc.collection | Основной каталог | |
dc.source.id | RU05CLSL05CBOOKS030205C36982 |