Kazan Federal University Digital Repository

АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНОГО ХИТОЗАНА В ОТНОШЕНИИ // Ученые записки КФУ. Естественные науки 2013 том155 N3

Show simple item record

dc.contributor.author Куликов Сергей Николаевич
dc.contributor.author Оберемок Диана Рустемовна
dc.contributor.author Безродных Евгения Александровна
dc.contributor.author Тихонов Владимир Евгеньевич
dc.contributor.author Варламов Валерий Петрович
dc.date.accessioned 2015-07-03T11:56:22Z
dc.date.available 2015-07-03T11:56:22Z
dc.date.issued 2013
dc.identifier.issn 1815-6169
dc.identifier.uri http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/27068
dc.description.abstract Исследована антибактериальная активность образцов хитозана, различающихся по молекулярной массе в отношении Escherichia coli , при разных значениях рН. Показано, что в кислой среде более сильным ингибирующим действием обладают образцы с большей молекулярной массой, а в слабощелочной среде более активны олигомерные формы хитозана. Предполагается, что антибактериальная активность хитозана определяется степенью протонирования его аминогрупп, которая является переменной величиной и зависит как от степени полимеризации вещества, так и от значения рН среды. Показано, что антибактериальное действие хитозана сопровождается повреждениями клеточной стенки бактерий, в результате чего нарушается проницаемость мембранных структур
dc.relation.ispartofseries Ученые записки КФУ. Естественные науки
dc.subject.other хитозан
dc.subject.other молекулярная масса
dc.subject.other антибактериальная активность
dc.subject.other Escherichia coli
dc.subject.other β-γалактозидаза
dc.subject.other chitosan
dc.subject.other molecular weight
dc.subject.other antibacterial activity
dc.subject.other β-galactosidase
dc.title АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНОГО ХИТОЗАНА В ОТНОШЕНИИ // Ученые записки КФУ. Естественные науки 2013 том155 N3
dc.type Article
dc.relation.ispartofseries-issue 3
dc.collection Публикации сотрудников КФУ
dc.relation.startpage 27
dc.source.id ELIB18156169-2013-155-3-4
dc.relation.ispartofseries.volume 155


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account