dc.contributor.author |
Черезов Сергей Николаевич |
|
dc.contributor.author |
Гизатуллина Альбина Талгатовна |
|
dc.contributor.author |
Сташевски Зенон |
|
dc.date.accessioned |
2015-07-03T11:54:44Z |
|
dc.date.available |
2015-07-03T11:54:44Z |
|
dc.date.issued |
2010 |
|
dc.identifier.issn |
1815-6169 |
|
dc.identifier.uri |
http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/26761 |
|
dc.description.abstract |
На основе гибридной популяции картофеля проведена оценка селекционного материала по морфологическим, технологическим и биохимическим показателям. Выявлен полиморфизм внутри исследуемой гибридной популяции по продуктивности, качественным показателям клубней, содержанию редуцирующих сахаров и степени потемнения сырой мякоти клубней. Определены гибриды картофеля, устойчивые к потемнению сырой мякоти клубней, пригодные для создания сортов, клубни которых могут быть использованы в производстве картофелепродуктов. |
|
dc.publisher |
Казанский (Приволжский) федеральный университет |
|
dc.relation.ispartofseries |
Ученые записки КФУ. Естественные науки |
|
dc.title |
ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА КАРТОФЕЛЯ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИГОДНОСТИ КЛУБНЕЙ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
// Ученые записки КФУ. Естественные науки 2010 N2 |
|
dc.type |
Article |
|
dc.relation.ispartofseries-issue |
2 |
|
dc.collection |
Публикации сотрудников КФУ |
|
dc.relation.startpage |
207 |
|
dc.source.id |
ELIB18156169-2010-2-21 |
|