Kazan Federal University Digital Repository

ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА КАРТОФЕЛЯ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИГОДНОСТИ КЛУБНЕЙ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ // Ученые записки КФУ. Естественные науки 2010 N2

Show simple item record

dc.contributor.author Черезов Сергей Николаевич
dc.contributor.author Гизатуллина Альбина Талгатовна
dc.contributor.author Сташевски Зенон
dc.date.accessioned 2015-07-03T11:54:44Z
dc.date.available 2015-07-03T11:54:44Z
dc.date.issued 2010
dc.identifier.issn 1815-6169
dc.identifier.uri http://dspace.kpfu.ru/xmlui/handle/net/26761
dc.description.abstract На основе гибридной популяции картофеля проведена оценка селекционного материала по морфологическим, технологическим и биохимическим показателям. Выявлен полиморфизм внутри исследуемой гибридной популяции по продуктивности, качественным показателям клубней, содержанию редуцирующих сахаров и степени потемнения сырой мякоти клубней. Определены гибриды картофеля, устойчивые к потемнению сырой мякоти клубней, пригодные для создания сортов, клубни которых могут быть использованы в производстве картофелепродуктов.
dc.publisher Казанский (Приволжский) федеральный университет
dc.relation.ispartofseries Ученые записки КФУ. Естественные науки
dc.title ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА КАРТОФЕЛЯ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИГОДНОСТИ КЛУБНЕЙ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ // Ученые записки КФУ. Естественные науки 2010 N2
dc.type Article
dc.relation.ispartofseries-issue 2
dc.collection Публикации сотрудников КФУ
dc.relation.startpage 207
dc.source.id ELIB18156169-2010-2-21


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account