Основы тепломассообмена и гидродинамики

Abstract

Цель настоящего пособия заключается в обзоре базовых понятий тепломассообмена и гидродинамики, в рассмотрении физического смысла процессов переноса теплоты и массы в пространстве и времени. Пособие охватывает минимальный, но необходимый материал по данной тематике. Так же представлены лабораторные работы для изучения процессов теплопередачи и гидродинамики. Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплины "Теория тепломассообмена", "Механика жидкости газа и плазмы". Подготовлено на кафедре технической физики и энергетики.